Olet vaihtanut asua, kiva! Taikinoissa on erot. Vaivataan kerran, pari. Sit seon sot. Vaan jos on HIIVAA ylen pantuna, niin paisuu yli laitojensa ja iskee tukehduttamalla. tai lässähtää ja happanee tai kuivuu! Voi miekii oon taikina(a)
Tuli oikein taikinainen olo...! Hyvä taikina on vaivattu kunnolla yönyli hapatettuun juureen. Siitä tulee sitkeää ja kestävää, se nousee kauniisti ja kuori paistuu rapsakaksi. Ja sitten se säilyy erinomaisesti!
Pappia kyydissä-kirjasi saa kyytiä, sillä vain yksittäisiä kappaleita on kirjastojen hyllyillä ja muut lainassa ja varauslistatkin ovat joissain kirjastoissa mittavat. Minua jäi vaivaamaan, miksi Vaasan kirjastojen kävijät tai virkailijat eivät suhtaudu samalla innokkuudella uuteen tulokkaaseesi. Seinäjoen sivuille en päässyt, haku pysähtyi kuin seinään. Tutkimuksen suoritti Sinikka
Juuren ei pitäisi olla ongelma (ja minkäs pitäisi?) Voit aloittaa vaikka liottamalla vanhan leipäpalan. Tai jos se ei "maistu", jauhoa, hiivaa, ehkä vähän maitoa asioiden jouduttamiseksi. Sitten vaan lisäillään uutta nestettä ja vähän jauhoa parinpäivän ajan, Juuri paranee joka leipomakerran jälkeen, jos muistaa säästää palan juurta pakastimeen. Kaksikin vuotta on hän (juuri) elänyt terveenä pakastimessa.
Olen Kirsti Ellilä, päätoiminen kirjailija ja osatoiminen kirjoittamisen opettaja. Häiriöklinikka on henkilökohtainen blogini. Kuten nimikin osoittaa, käsittelen täällä kirjoittajaelämäni ongelmakohtia ja ärsytyksiä. Kun minulla menee hyvin, olen yleensä hiljaa. Kuten huomaatte, päivitän aika usein, joten ehkä minulla sitten menee usein huonosti. Samankin päivän aikana minulla voi mennä sekä hyvin, että huonosti. Joka tapauksessa täältä on turha etsiä mahtavia kirjailijaelämän menestystarinoita ja suurta sankaruutta. Toisaalta kaikkihan me olemme sankareita, eiks niin.
Olet vaihtanut asua, kiva!
VastaaPoistaTaikinoissa on erot. Vaivataan kerran, pari. Sit seon sot.
Vaan jos on HIIVAA ylen pantuna, niin paisuu yli laitojensa ja iskee tukehduttamalla. tai lässähtää ja happanee tai kuivuu! Voi miekii oon taikina(a)
Ai, mikä painaa? Ahterinlaajentuma, mahanpullistuma, haivenen harventuma, ja kaikkinainen tuma. Sano.
VastaaPoistaJoo, täytyy vähän keksiä piristystä Utukka! Kaikkinainen tuma kuulostaa peräti huolestuttavalta, muuten on samat murheet täällä:-)
VastaaPoistaTen points to "Olen taikina jota elämä vaivaa.."
VastaaPoistaThänks Iines:-)
VastaaPoistaTotta tosiaan, noin se menee! Mutta siinähän sitkistyy ;-)
VastaaPoistaTuli oikein taikinainen olo...!
VastaaPoistaHyvä taikina on vaivattu kunnolla yönyli hapatettuun juureen. Siitä tulee sitkeää ja kestävää, se nousee kauniisti ja kuori paistuu rapsakaksi. Ja sitten se säilyy erinomaisesti!
Sitkistyy juu Marjatta, ja samalla tulee vähän hiivan makua...
VastaaPoistaNiinpä Crane, hapatettu juuri onkin jo korkeampaa matematiikkaa. Onnellinen se, kenellä on hyvä juuri hallussa.
Hyvä sanan kaksoismerkitys runossasi. Mainio :)
VastaaPoistaPappia kyydissä-kirjasi saa kyytiä, sillä vain yksittäisiä kappaleita on kirjastojen hyllyillä ja muut lainassa ja varauslistatkin ovat joissain kirjastoissa mittavat. Minua jäi vaivaamaan, miksi Vaasan kirjastojen kävijät tai virkailijat eivät suhtaudu samalla innokkuudella uuteen tulokkaaseesi. Seinäjoen sivuille en päässyt, haku pysähtyi kuin seinään. Tutkimuksen suoritti Sinikka
VastaaPoistaLikilaskuinen
VastaaPoistaelämä ei olekaan
ollenkaan kivaa.
Kiitos tutkimuksesta Sinikka!
VastaaPoistaNo ei se tosiaan ole kivaa, Helanes. Mutta minkäs teet jos lässähtää.
Juuren ei pitäisi olla ongelma (ja minkäs pitäisi?) Voit aloittaa vaikka liottamalla vanhan leipäpalan. Tai jos se ei "maistu", jauhoa, hiivaa, ehkä vähän maitoa asioiden jouduttamiseksi. Sitten vaan lisäillään uutta nestettä ja vähän jauhoa parinpäivän ajan, Juuri paranee joka leipomakerran jälkeen, jos muistaa säästää palan juurta pakastimeen. Kaksikin vuotta on hän (juuri) elänyt terveenä pakastimessa.
VastaaPoistaEi paina mikään, mutta nokkela pieni runo.
VastaaPoistaEhkä hyvin vaivatusta taikinasta tulee hyvää elämän leipää.
VastaaPoistajl